Actualité du restaurant
Cuisiner....
Cuire, mijoter, braiser, poêler, assembler,
Mettre en valeur les Produits de la Terre, de la Mer...
Oser des unions audacieuses, subtiles..
Mettre en exergue les saveurs, les odeurs, le Goût...
Des mots.... plus que des mots...
des Sensations.... des Emotions....
Pour Gourmands et Gourmets....
L E P O U I L L Y
Restaurant étoilé Michelin
est ouvert du Mardi au Dimanche midi, fermé le Dimanche soir et le Lundi
Réservations: tel .01 64 09 56 64
Pour la St Valentin, ouverture exceptionnelle le Lundi 13 Février au soir
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Philippe MALHERBE
Propriétaire et Directeur du Restaurant
vous accueille pour Déjeuner de 12h15 à 13h30, pour Dîner de 19h30 à 21h30
et vous guide pour le choix des Vins de sa Carte
Anthony VALLETTE
Chef de Cuisine
vous propose sa Carte et en ce moment ses Menus à 45 € et 78 €
et
pour ceux dont le temps est précieux mais qui souhaitent cependant prendre un vrai repas,
son Menu du Marché à 25 €
(servi pour le déjeuner du Mardi au Vendredi, sauf jours fériés)
suggestions: le Verre de Vin du Marché 5 €, la 1/2 Btl Eau 3 €)
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Saint Valentin 2012
Un Menu unique sera proposé
pour le dîner du lundi 13 février
et pour le déjeuner et le dîner du 14 février
Ce Menu (100€ ) sera servi avec une Flûte de Champagne rosé
(voir le détail du Menu dans la rubrique Menus et Carte)
Pour vos Fêtes familiales et Repas d'Entreprises
(Salon de de 10 à 18 couverts )
Menu unique pour l'ensemble de la table
Menus proposés adaptés à chaque Saison
Forfait : Apéritifs+Menu+Eaux minérales +Café
et
Sélection de Vins de notre Carte proposée à part
1 rue de la fontaine - Pouilly le Fort - 77240 Vert Saint Denis - Tél./Fax : 01 64 09 56 64 - E-mail : contact@lepouilly.fr - Création site