Actualité du restaurant
Cuisiner....
Cuire, mijoter, braiser, poêler, assembler,
Mettre en valeur les Produits de la Terre, de la Mer...
Oser des unions audacieuses, subtiles..
Mettre en exergue les saveurs, les odeurs, le Goût...
Des mots.... plus que des mots...
des Sensations.... des Emotions....
Pour Gourmands et Gourmets....
L E P O U I L L Y
Restaurant étoilé Michelin
est ouvert du Mardi au Dimanche midi, fermé le Dimanche soir et le Lundi
Réservations: tel .01 64 09 56 64
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Philippe MALHERBE
Propriétaire et Directeur du Restaurant
vous accueille pour Déjeuner de 12h15 à 13h30, pour Dîner de 19h30 à 21h30
et vous guide pour le choix des Vins de sa Carte
Anthony VALLETTE
Chef de Cuisine
vous propose sa Carte et en ce moment ses Menus à 43 € et 75 €
et
pour ceux dont le temps est précieux mais qui souhaitent cependant prendre un vrai repas,
son Menu du Marché à 23 €
(servi pour le déjeuner du Mardi au Vendredi, sauf jours fériés)
suggestions: le Verre de Vin du Marché 4 €, la 1/2 Btl Eau 3 €)
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""Pour la Restauration , il a été accordé au 1er juillet 2009 une Baisse de la TVA de 19, 6% à 5,5%,(hors Boissons alcoolisées),
LE POUILLY a donc décidé comme première mesure de réajuster certains de ses prix.
Notamment:
L'Idée du Jour ou Menu Retour du Marché est à 23 €,
le Verre de Vin du Marché est à 4 €
L'Idée d'Hier et d'Aujourd'hui, le Menu est à 43 €
et pour toutes les Boissons non alcoolisées, et les Cafés, Thés les prix ont été diminués de 10% environ.""
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Pour vos Fêtes familiales et Repas d'Entreprises
( de 9 à 18 couverts)
demandez nous nos Menus spéciaux,adaptés à chaque Saison
Nos suggestions de Prestations complètes: Apéritifs, Menu+eaux minérales+café
(Sélection de Vins de notre Carte proposée à part)